摘要：关于80后大哥在船上做大厨能否月入2万，确实存在这种情况，但具体收入受船只类型、航行时间、工作经验等多种因素影响。不能简单断定所有在船上做厨师的80后都能达到这一收入水平。

如果想了解更具体的信息，建议直接询问在船上工作的厨师或相关专业人士，另外请注意，工作选择和收入受多种因素影响，需要根据个人兴趣、能力、经验等综合考虑。